Ingredientes
- 500 gr de Azúcar
- 250 gr de Mantequilla
- 6 huevos
- Vainilla
- 400 gr de harina
- 2 tazas de leche
- Una bolsita de cacao en polvo
- 200 gr de Chocolate en barra
Decoración
- Chocolate en barra
- Dandy
- Pirulin
- Torontos
Preparación
En el tolmo de la batidora se coloca la mantequilla y el azúcar se bate hasta cremar, luego se colocan los huevos uno a uno batirlos muy bien.
Luego se comienza a echar porción de harina y porción de leche así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes, allí se le coloca el cacao en polvo y el chocolate de en barra previamente derretido, (la tableta de chocolate se derrite con un una cucharada de mantequilla, en baño de maría).
Engrasar un molde y verter la mezcla preparada. Llevar al horno a 200°g aproximadamente por una hora.
Para la decoración:
A la torta enfriar se decora.
Se derrite el chocolate de tableta igualmente en baño de maría con mantequilla y se le coloca un poquito de cacao en polvo y una cucharadita de azúcar. Al estar listo, se retira del fuego y se vierte encima de la torta y allí se empieza a decorar con los dandis y Toronto a la creatividad de la persona.
Luego de a ver decorado se coloca con una paleta recta chocolate por el borde del contorno de la torta y se van colocando los pirulín y luego la cinta y se le hace un lazo.
